|
ЛАМИНАРИЯ
Морская капуста
Laminaria
Ламинария используется для профилактики эндемического зоба, очень хорошо
помогает при склерозе, отложениях солей в суставах, радиационных поражениях.
Кроме того, ламинария применяется в качестве слабительного средства при
хронических атонических запорах (в том числе у больных гиперлипидемией), при
малокровии, желудочных заболеваниях.
Ламинария очень богатым набором минералов и микроэлементов: бор,
железо, йод, калий, кальций, кобальт, марганец, медь, мышьяк, фосфор, фтор и
другие микроэлементы.
Особенно богата она йодом. Причем йод в ней содержится в достаточно редкой
форме - в органической. И наиболее ценно то, что среди этих органических
соединений присутствуют растительные аналоги гормона щитовидной железы -
тиреоидина. Тиреоидин нормализует работу щитовидной железы и при тиреотоксикозе,
и при сниженной функции щитовидной железы.
В составе ламинарии много белков и соли альгиновой кислоты, витамины А, В1, В2,
В12, С и D, а также полисахарид маннит. Маннит и альгиновая кислота выступают
как сорбенты и участвуют в очистке организма от шлаков.
Растений, богатых йодом, очень мало. Человеку для обеспечения суточной дозы йода
достаточно съедать ежедневно около 20 г. ламинарии.
Морскую капусту издавна считают не только лечебным, но и диетическим средством,
поддерживающим бодрость и здоровье людей. Морская капуста употребляется в пищу в
Китае, Японии и у нас на Дальнем Востоке. Из нее приготовляют супы и различные
овощные пюре и консервы.
Способ применения:
По 1-2 чайной ложке 1-3 раза в день, запивая водой. Курс лечения 15-30 дней.
Противопоказания: при пиелонефритах, других заболеваниях почек,
туберкулезе, фурункулезе, угревой сыпи, хронической пиодермии. |
|