Такой сахар изготавливается из сахарного тростника и представляет собой чистые кристаллы сахара. Этот вид продукта используется непосредственно в пищу, а также для добавки в коктейли, напитки, соки, для подслащивания горячих напитков – кофе, чая, глинтвейна и т. д. Его кристаллы растворяются в жидкости дольше, чем кусочки обычного рафинированного сахара. Леденцовый сахар не просто делает напиток сладким, но и придает ему особый мягкий неповторимый привкус. Также эту сладость можно есть как леденец. Вообще, крупные и прозрачные кристаллы сахара – великолепное лакомство и угощение к чаю.